Zuccheramente | Il blog di Federica Saluzzo, ricette, corsi di cucina e fotografie

TORTA LAMPONI E MENTA

Ciao, sono una torta ai lamponi e menta, faccio parte della collezione LA COLAZIONE DI LUNEDI Con la mia presenza contribuisco a rendere il lunedì meno pesante o la domenica mattina più dolce. Dopo la foto troverai la ricetta. Puoi condividerla (#lacolazionedilunedi), prepararla per tua colazione, modificarla a tuo piacere...

LA COLAZIONE DI LUNEDÌ – RICETTE PER INIZIARE BENE LA SETTIMANA

Prepararsi in anticipo qualcosa di buono e goloso può essere un trucco per farci odiare un po' meno il fatidico lunedì. Ogni venerdì sul blog una ricetta dedicata alla colazione.

Set 22

by Federica

LIMONATA ALLE FRAGOLE FATTA IN CASA

La ricetta della limonata alle fragole fatta in casa. 100% naturale, vitaminica e dissetante. E' facilissima da preparare e piacerà anche ai bambini.

Set 11

by Federica

TRE COSE DA VEDERE IN PROVINCIA DI TRENTO

Vi consiglio tre cose da vedere in provincia di Trento, sia d'estate che d'inverno : uno spettacolo d'arte nella natura Artesella, un museo Il Muse e un lago spettacolare, quello di Tovel. Non ne rimarrete delusi ve lo assicuro.

Ago 28

by Federica

LA CHEESECAKE SENZA COTTURA CON TANTA FRUTTA

D’estate la cheesecake è sempre un ottima soluzione. Fresca, veloce da preparare, è il must per le giornate calde. Negli anni ne ho provati di vari tipi ma qualche problemino l’ho sempre riscontrato: troppo pesanti come dolce fine pasto, troppo dolci o troppo lunghe come preparazione. La ricetta della...

I TARTUFI PERFETTI PER L’ESTATE ESISTONO

Il cioccolato è un'ingredienti perfetto in ogni stagione. Ecco una ricetta di tartufi al cioccolato estivi, velocissima e senza cottura con i biscotti Oreo. 3 ingredienti e niente cottura.

Lug 6

by Federica

GHIACCIOLI VELOCISSIMI PER UN’ESTATE ALLA GRANDE

Estate, frutta, yogurt e gelati e ghiaccioli da mangiare. La mia ricetta velocissima per degli ottimi ghiaccioli fatti in casa con frutta frullata e yogurt.

Giu 28

by Federica

FESTEGGIAMO L’ESTATE CON DELLE SUPER PIZZETTE

Oggi è la giornata con più luce dell'anno: l'equinozio. Bicicletta, picnic e delle buonissime pizzette fatte in casa, saporite, gustose e da mangiare con le mani.

Giu 21

by Federica

CRACKERS CON SEMI, IO HO SCELTO QUELLI DI CHIA

La ricetta per preparare dei crackers fatti in casa semplici e leggeri, senza lievito con semi. Io ho scelto i semi di Chia e li ho farciti con formaggio spalmabile e pomodorini.

Giu 19

by Federica

SANDWICH CAKE, UNA MERAVIGLIOSA SCOPERTA

Le chiamano Sandwich Cake, torte panino. Queste inusuali torte salate sono belle fuori ma quando le affetti ti si apre un mondo di bontà salata: strati di farcitura intervallati da pane fresco e morbido. Ve la consiglio!

Mag 29

by Federica

BISCOTTI AL TÈ MATCHA, PURO BURRO, OGNI TANTO CI VUOLE!

Quali biscottini scegliere per un tè con un'amica? Non pensare ad una versione light questa volta ma usa il burro. Io ho aggiunto il tè matcha ed erano golosissimi.

Mag 26

by Federica

GELATO SENZA GELATIERA, VELOCE E BUONISSIMO

Gelato preparato in casa, velocemente senza gelatiera! Ingredienti: frutta di stagione congelata, miele e yogurt opzionale ma crumble finale obbligatorio.

Mag 22

by Federica

LA BRUSCHETTA CHE HA IL PROFUMO DELLA SICILIA

La ricetta di una bruschetta che ha il sapore della Sicilia: formaggio primo sale, pomodori, acciughe fresche. Il tutto condito dalla storia dell'ape Bedda, di Tiziana e di Basilio.

Mag 19

by Federica

COME FUNZIONA UN CORSO DI CUCINA A DOMICILIO

Un'esempio pratico di come funzionano i miei corsi di cucina a domicilio. Con Valentina abbiamo preparato divertendoci molto la torta di compleanno per il suo bimbo e qui potete vedere il risultato.

Mag 11

by Federica

MINI CHEESECAKE CON CIOCCOLATO, AL CONTRARIO

La ricetta di mini cheesecake con cioccolato, ricotta e philadelphia. Le ho pensate al contrario, quindi biscotti nella farcitura anzichè nella base. Senza cottura, vanno mangiate fredde e sono molto scenografiche oltre che golose.

Apr 26

by Federica