Perchè non provare a mettere lo stecco ai biscotti? Il dubbio pero’ era … quando inserirlo??? Ho deciso di metterlo appena dopo aver sfornato i biscotti e ha funzionato. Ho usato pastafrolla con meno burro cosi la frolla era meno friabile ma piu’ resistente.
Soggetti: formine a forma di muffin e torta di compleanno con colori pastello.