cupcakes salati

Cupcakes. Quasi sicuramente sapete cosa sono, c’è stato un periodo che ne parlano tutti. Vi ricordate il telefilm sex in the city? Le 4 amiche si incontravano spesso da Magnolia Bakery a New York per mangiare cupcakes e chiaccherare di tantissime cose divertenti. Sono delle mini tortine, abbastanza burrose ma ci sono le eccezioni e hanno una cremina sopra chiamata frosting. Qui potete trovare alcune ricette dolci.
Cupcakes salate. Si avete capito bene, la versione delle tortine americane in versione salata. Apertitivo, finger food, merenda, sono ottime in ogni momento quando magari si vuole qualcosa di salato e stuzzicante.Sono mignon, versatili, buone da impazzire.

MENU’ DI FINE ANNO, CUPCAKES SALATI, CANAPE E TARTELLETTE

Come promesso stamattina dopo aver cucinato e fotografato i miei piatti, vi posto qualche ultima idea dell’ultimo minuto per la cena di fine anno. Il tema sara’ cibi portafortuna. Nel post precedente ho utilizzato le CASTAGNE SIMBOLO DI PROSPERITA’ per le tartellette salate con cipolle e pancetta.  Nella mia cena...

CUPCAKES SALATI – CENA IN BIANCO A TORINO

 Vi presento i miei cupcakes salati in previsione di un evento che voglio divulgare: cena in bianco a Torino! Vediamo come funziona poi passiamo alla ricettina per l’evento. La descrizione precisa potete vederla ad esempio dove l’ho scovata io http://www.thechefisonthetable.it/2012/06/08/la-cena-in-bianco-di-torino-seguira-sorpresa/ . E’ nato anche un gruppo e una pagina su fb: cena...