Sono felice di presentarvi la mia collaborazione con il portale Il Mangelo per la preparazione di 4 piatti per la sezione Etas Blogger Time, utilizzando dei micro ortaggi della ditta Koppert Cress, ossia dei germogli, dei fiori, delle foglie commestibili ognuno con un sapore, un profumo e un aspetto specifico.

Ecco le mie ricette:

Insalatina ai 4 sapori

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Mini burger sfiziosi

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Pasta al forno fuori dagli schemi

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Cupcakes fioriti