Io adoro i Gofri da quando sono bambina e con molto piacere vi parlo di questa idea legata a San Valentino. Che cosa sono i gofri tipici delle nostre zone: cialde rotonde a base di latte, uova, sale e lievito di birra fatta cuocere in piastre di ghisa. Dopo che sono cotti si possono mangiare cosi al naturale (a me piace molto) oppure farcirli con ingredienti dolci e salati. Sono buonissimi!
Oggi 14 febbraio Io mangio Gofri di Pinerolo, zona centro storico, presenta gofri e lettere d’amore e sulla loro pagina di FaceBook il Giveaway di San Valentino, il racconto piu’ originale e curioso con tema l’amore vincera’! C’e tempo fino alle 23.30 di oggi