TORTA DI NATALE
Una torta di natale cioccolatosa con panna e biscotti decorati. Facile da realizzare e bellissima da vedere
natale
IDEA REGALO ORIGINALE: CORSO DI CUCINA A DOMICILIO
Ogni anno scelgo dei regali originali e soprattutto cerco di ricordarmi cosa ho regalato l'anno prima per non fare doppioni. Hai un problema simile? TI POSSO AIUTARE 1 un corso di cucina a domicilio che puoi regalare a qualcuno a cui tieni o anche a te stessa.
SPECULOOS, I BISCOTTI PERFETTI PER LE FESTE
Profumare la casa di pasta frolla e cannella? Accendi il forno e prepara questi biscotti natalizi, non te ne pentirai. Meglio ancora se condividi biscotti e ricetta con gli amici, sotto Natale sono tutti più buoni.
SALATINI PER NATALE SU STECCO
Salatini natalizi a forma di alberello su stecco, ideali per Natale ma non solo. Facili e veloci da preparare, belli da vedere e da mangiare.
REGALI DI NATALE FAI DA TE, BUONI E GOLOSI
La ricetta per preparare degli ottimi tartufi di cioccolato fondente da regalare agi amici. I regali di Natale fai da te sono sempre i migliori.
CANTUCCI AL CIOCCOLATO AL PROFUMO DI ARANCIA, BUON NATALE
Cari amici vi auguro buon natale a tutti con i miei cantucci al cioccolato. Vi lascio un idea di un regalino home made che potete preparare per Natale ma anche per qualsiasi occasione e vi prometto ci impiegherete davvero poco tempo. Oppure potete infornare questi dolcetti per voi e vi coccolate...
ALBERO DI NATALE CREATIVO
Mi piace decorare la casa per il Natale. Di solito prediligo pochi addobbi, non troppo ingombranti ma collocati dei posti giusti. Il pino vero è nel vaso fuori in terrazzo, quest’anno addobbato con le classiche luci, nastri rossi a pois e festoni bianchi che gli danno una parvenza di albero...
PANETTONCINI DELL’ARTUSI, VELOCISSIMI
Qualche settimana fa ero alla ricerca di una ricetta di panettone veloce, che non mi impegnasse in ore e ore di lievitazioni e impasti. Direi che il poco tempo aguzza l’ingegno. Mi sono imbattuta nel ricettario dell’Artusi, uno scrittore e gastronomo di fine ‘800. La sua ricettaha fatto proprio a...
BISCOTTI SALATI, peperoncino, fiocchi di sale, paprika e zafferano
Volevo preparare qualcosa di salato, da utilizzare come alternativa al pane per la tavola di natale. L’idea di partenza era dei crackers salati con vari gusti a tema natalizio. Impossibile stendere una sfoglia sottile sottile senza la macchina della pasta e sufficiente tempo a disposizione. Soluzione? Biscottini salati aromatizzati,...
TORTA SBRICIOLATA VERSIONE FONDENTE E NATALIZIA
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Come promesso ho provato a ideare qualche variante alla torta sbriciolata classica. Io adoro il cioccolato in tutte le sue forme e sono una “sostenitrice” dell’uso delle spezie e del tè in cucina. Il matcha è un tè in polvere giapponese, delicato ma con un gusto caratteristico. In questa ricetta...
BUON NATALE, GNOMI DI CIOCCOLATO CON SALAME DOLCE
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Con questi golosissimi gnomi di cioccolato da usare come segnaposto o dolcetto natalizio vi auguro un buon Natale. Secondo me si possono usare e regalare per tutto il periodo delle feste, fanno inverno e voglia di cose buone. Se volete provare a farli sono facilissimi da realizzare. Una pallina golosissima di...
PINGUINI E ALBERELLI: LE MIE CREAZIONI SU CHRISTMAS CAKE
Piccola novità ma per me grande! Questo mese due mie creazioni di zucchero sono sul giornale Christmas Cake, da ieri in edicola! Tema natalizio e “polare”: dei mini panettoni decorati da utilizzare come regalo, decorazione natalizia o segnaposto sul tavolo di Natale e una torta con pinguini e zollette di...