Ogni anno scelgo dei regali originali e soprattutto cerco di ricordarmi cosa ho regalato l'anno prima per non fare doppioni. Hai un problema simile? TI POSSO AIUTARE 1 un corso di cucina a domicilio che puoi regalare a qualcuno a cui tieni o anche a te stessa.
Profumare la casa di pasta frolla e cannella? Accendi il forno e prepara questi biscotti natalizi, non te ne pentirai. Meglio ancora se condividi biscotti e ricetta con gli amici, sotto Natale sono tutti più buoni.
Cari amici vi auguro buon natale a tutti con i miei cantucci al cioccolato. Vi lascio un idea di un regalino home made che potete preparare per Natale ma anche per qualsiasi occasione e vi prometto ci impiegherete davvero poco tempo. Oppure potete infornare questi dolcetti per voi e vi coccolate...
Mi piace decorare la casa per il Natale. Di solito prediligo pochi addobbi, non troppo ingombranti ma collocati dei posti giusti. Il pino vero è nel vaso fuori in terrazzo, quest’anno addobbato con le classiche luci, nastri rossi a pois e festoni bianchi che gli danno una parvenza di albero...
Qualche settimana fa ero alla ricerca di una ricetta di panettone veloce, che non mi impegnasse in ore e ore di lievitazioni e impasti. Direi che il poco tempo aguzza l’ingegno. Mi sono imbattuta nel ricettario dell’Artusi, uno scrittore e gastronomo di fine ‘800. La sua ricettaha fatto proprio a...
Volevo preparare qualcosa di salato, da utilizzare come alternativa al pane per la tavola di natale. L’idea di partenza era dei crackers salati con vari gusti a tema natalizio. Impossibile stendere una sfoglia sottile sottile senza la macchina della pasta e sufficiente tempo a disposizione. Soluzione? Biscottini salati aromatizzati,...
Come promesso ho provato a ideare qualche variante alla torta sbriciolata classica. Io adoro il cioccolato in tutte le sue forme e sono una “sostenitrice” dell’uso delle spezie e del tè in cucina. Il matcha è un tè in polvere giapponese, delicato ma con un gusto caratteristico. In questa ricetta...
Con questi golosissimi gnomi di cioccolato da usare come segnaposto o dolcetto natalizio vi auguro un buon Natale. Secondo me si possono usare e regalare per tutto il periodo delle feste, fanno inverno e voglia di cose buone. Se volete provare a farli sono facilissimi da realizzare. Una pallina golosissima di...
Piccola novità ma per me grande! Questo mese due mie creazioni di zucchero sono sul giornale Christmas Cake, da ieri in edicola! Tema natalizio e “polare”: dei mini panettoni decorati da utilizzare come regalo, decorazione natalizia o segnaposto sul tavolo di Natale e una torta con pinguini e zollette di...