torta halloween
zucca in pasta di zucchero
Quest’anno niente zucca decorata, volevo fare qualcosa di un po diverso: una zucca in pasta di zucchero o meglio una torta a forma di zucca!!!
Molto facile da realizzare, se volete siete ancora in tempo per prepararla per stasera….
Prendete una torta di diametro 15/20, tagliatela a meta’ nel senso orizzontale, farcitela a piacere e rivestitela di ganache di cioccolato. Utilizzate della pasta di zucchero di un colore qualsiasi, io ho usato dell’azzurro che avevo in casa e fate le gobbette della zucca, un po’ piu’ grandi e un po’ piu’ piccole. Ricoprite il tutto con pasta di zucchero arancione oppure glassa casalinga fatta in casa (io ero sprovvista del fondente arancione cosi ho mischiato rosso e giallo, aggiungendo un po’ di giallo x arrivare al colore desiderato), e piegatela delicatamente sulle gobbette che avete fatto in precedenza. Un po’ di marrone per fare l’attaccatura della zucca, una pennellata di verde diluito per renderla piu vera e il gioco è fatto.
Se la presentate senza sotto torta sembrerà una zucca vera!!!
Con questa ricetta partecipo al contest THIS IS HALLOWEEN dei blog Le torte di Belinda e Il laboratorio di Manu http://www.letortedibelinda.blogspot.it/